CALIDAD Y SALUD
Primero las personas.
Después los productos.
Nuestra selección debe sustentarse en información nutricional, inocuidad y trazabilidad. Calidad no es solo prestigio o precio.
POLÍTICA DE SELECCIÓN · PROPUESTA
Cinco filtros antes de incorporar un alimento
01
Composición
Revisión de ingredientes y formulación del producto.
02
Perfil nutricional
Evaluación contextual de sodio, azúcares, grasas y fibra, según la categoría.
03
Inocuidad
Verificación de documentación y controles de seguridad alimentaria.
04
Trazabilidad
Origen identificado y capacidad de seguimiento por lote.
05
Normativa chilena
Revisión de rotulación y requisitos de importación vigentes.